橘子软糖怎么做有图
特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训
橘子软糖怎么做，橘子软糖的好吃做法
橘子软糖
原料
新鲜橘子300g(或者鲜橘汁200g)/糖35g/原味糖浆45g/鱼胶粉6g
橘子软糖的做法
橘子用食品料理机打成糊
滤出果汁放入小奶锅
加入糖煮至温热
加入泡软的鱼胶粉
中小火慢慢将糖浆熬煮至107度关火
乘热小心将糖浆倒入硅胶模内
放凉后脱模
放在细砂糖内滚上一层糖
大功告成
一起烘焙网小提示
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