牛奶蔓越莓红枣发糕的10步制作方法

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　　主料面粉180g，白糖30g，牛奶168g，泡打粉1g，酵母2g，红枣适量，蔓越莓适量

　　步骤

　　1.准备食材

　　2.红枣洗净，准备蔓越莓干

　　3.把红枣去核切厚片

　　4.面粉里加入泡打粉，酵母和白糖拌匀

　　5.再倒入牛奶拌匀加入蔓越莓干后拌匀

　　6.倒入模具里盖上发酵2倍大(我用的是不沾模具，不是不沾模具要刷上油)

　　7.发酵好之后外圈加入红枣中间把蔓越莓加入

　　8.冷水上锅大火蒸25分钟后熄火

　　9.取出待凉脱模

　　10.切块享用