牛奶醪糟鸡蛋甜汤的8步制作方法

特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训

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  主料醪糟 200克,牛奶 400克,鸡蛋 1个,冰糖 20克,枸杞 20个

  制作步骤

  1、主料醪糟、牛奶。辅料鸡蛋、冰糖、枸杞。

  2、把枸杞用凉水浸泡洗净。

  3、鸡蛋打散,用打蛋器搅拌均匀。

  4、砂锅加牛奶、醪糟。

  5、加冰糖大火煮开。

  6、加枸杞。

  7、鸡蛋液均匀地散在牛奶醪糟上面。

  8、待煮的起泡泡,用筷子搅散开,关火即可。

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