桂花红豆沙怎么做好吃

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　　主料红豆500g，糖桂花50g，食用油100g，绵白糖150g，熟面粉60g

　　步骤

　　1.红豆入高压锅，水沫过豆子。约手指关节处。

　　2.备好调料。

　　3.锅内炒熟面粉。

　　4.闷好的豆子用破壁机打成泥。这样更细也可以直接炒。

　　5.锅中入油，加入糖翻炒豆沙，加入桂花糖同炒。油和糖可分次加入。

　　6.炒制干爽状态，加入面粉炒匀。

　　7.炒至豆沙成团，不粘锅。即可装出。

　　8.装出后，凉透会比锅中要干一些。

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