如何制作粗粮糯米烧卖

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　　主料糯米 50克，糙米 100克，红薏米 1匙，日本虾皮 1匙，紫菜碎 1匙，三文鱼松 1匙，饺子皮 适量，盐 适量，胡椒粉 适量，油 适量，葱花 1匙

　　制作步骤

　　1、准备材料，糙米、红薏米提前泡透。

　　2、在电饭煲内放糙米、红薏米和适量的水煮开。

　　3、待水沸后下油、糯米与盐、胡椒粉。

　　4、继续煮。

　　5、待粗粮饭煮至起气泡时，下虾皮。

　　6、饭焖至熟透。

　　7、饭盛起后晾凉，拌入葱花。

　　8、用饺子皮包进粗粮饭，做成烧卖状。

　　9、沸水入锅，中火蒸8分钟即可。

　　10、撒下三文鱼松与紫菜碎。即可食用。

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