红糖红枣麦芬的制作方法

特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训

   一起烘焙网一起烘焙网小编教你红糖红枣麦芬的制作方法

  主料低筋面粉 150克,红糖 60克,葵花籽油 60毫升,鸡蛋 55克,牛奶 110毫升,无铝泡打粉 5克,盐 2克,红枣 35克

  制作步骤

  1、准备食材。

  2、红枣剪成小段,去核备用。

  3、将红糖与葵花籽油混合。

  4、隔水溶化,慢慢搅动,至红糖全部软化掉。

  5、加入一个鸡蛋。

  6、充分与红糖液搅匀。

  7、加入切碎的红枣。

  8、再加入牛奶、盐搅拌均匀备用。

  9、筛入泡打粉和低筋面粉。

  10、拌至无干粉即可。

  11、用裱花袋装入模具中。

  12、表面再撒上椰蓉。

  13、烤箱提前预热,180度。

  14、中层,烤20分钟即可出炉。

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