奥利奥油条怎么做好吃

特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍奥利奥油条怎么做好吃

  主料奥利奥饼干 12块,高筋面粉 30克,玉米油 8克,鸡蛋 1个,水 280克,糖粉 适量

  制作步骤

  1、准备好奥利奥饼干。

  2、准备好高筋面粉和鸡蛋。

  3、先将饼干里的夹心用小刀刮出来备用。

  4、饼干放进食品袋中碾压。

  5、碾压成细粉备用。

  6、锅中倒水和玉米油(也可以用黄油)烧开后关火。

  7、倒入饼干碎、高筋粉和鸡蛋。

  8、充分搅拌均匀,呈面糊状。

  9、将饼干面糊,装入裱花袋中。

  10、挤出长条形。

  11、然后放入冰箱冷冻2小时以上。

  12、提前将油条生坯取出回温几分钟,再放入温油中炸制,当油条漂浮上来后,再炸一会就可以捞出,捞出后放在吸油纸上,吸掉多余的油脂。

  13、将饼干夹心放入微波炉中,用高火加热20秒后调匀,这就成了奶油巧克力酱。

  14、在炸好的油条上撒入糖粉,蘸着奶油巧克力夹心酱,好好享用吧!

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