甜点的做法大全
特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍甜点的做法大全
1.开放式香蕉三明治
食材香蕉...1条,杏仁酱(也可用巧克力酱或者花生酱代替)...40g,蜂蜜(或者是枫糖浆)...30g,芝麻酱(吃不惯的可以省略)...30g,坚果、燕麦或葡萄干...适量
做法
1.香蕉对半切开。
2.将杏仁酱与芝麻酱混合,然后涂抹在香蕉的切面上。
3.淋上蜂蜜之类的甜味剂。
4.撒上坚果、燕麦或葡萄干来装饰即可。
2.巧克力脆皮香蕉棒
食材香蕉5条,冰淇淋用木棒10个,半甜巧克力(切碎)350g,糖珠、果仁碎、椰蓉或白巧克力少许
做法
1.香蕉去皮,然后切成两段。从香蕉的切面插入木棒固定,然后放进冰箱冷冻1小时左右。
(记得要放在平底容器中,而且每根之间都要保持一点距离)
2.巧克力放入大碗中,加热大概30秒至融化,准备好糖珠等在一旁备用。
3.把香蕉拿出来,淋上融化的巧克力,然后立刻撒上糖珠或者果仁碎,椰蓉等等。
(动作要快,巧克力遇上冰冻的香蕉会很快凝固)
4.放在一旁,最好是平底的容器中,待香蕉回温10-15分钟就可以吃了。
(如果不立刻吃,可以密封起来放回冷冻,吃之前要拿出来回温)
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