如何制作胡萝卜汁花卷

特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作胡萝卜汁花卷

  所需的食材胡萝卜200g,面粉400g,油适量,白糖粉20g,酵母7g,食用碱1g

  如何制作胡萝卜汁花卷

  1.把胡萝卜洗净去皮,切小块

  2.切小块

  3.用料理机打成汁

  4.胡萝卜汁里加酵母拌均匀化开,加面粉里白糖粉、胡萝卜汁和成光滑的面团

  5.加盖发酵2小时以上,成两倍大

  6.取出再揉揉加食用碱

  7.再揉成面团发酵

  8.再揉成长条,分成小剂子

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