如何制作胡萝卜汁花卷
特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作胡萝卜汁花卷
所需的食材胡萝卜200g,面粉400g,油适量,白糖粉20g,酵母7g,食用碱1g
如何制作胡萝卜汁花卷
1.把胡萝卜洗净去皮,切小块
2.切小块
3.用料理机打成汁
4.胡萝卜汁里加酵母拌均匀化开,加面粉里白糖粉、胡萝卜汁和成光滑的面团
5.加盖发酵2小时以上,成两倍大
6.取出再揉揉加食用碱
7.再揉成面团发酵
8.再揉成长条,分成小剂子
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