虾仁五香豆皮卷的制作教程

特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训

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     虾仁五香豆皮卷的简介

  这是一道用微波炉加工的菜。没有煎炒烹炸,很健康的烹饪方法。菜品的食材也都是很利好又大众的食材:豆皮 虾仁 金针菇 香菇 胡萝卜 香菜。这几种食材搭配在一起,不但营养丰富,养生功效也很多。

  虾仁五香豆皮卷的食材

  主料   金针菇100g  胡萝卜 80g   香菇100g   香菜 50g  虾仁 100g   豆皮250g 辅料   油适量  盐适量  鸡精适量  生抽酱油适量

  虾仁五香豆皮卷的做法图解步骤

  1.将虾仁加工成虾胶。也可以称为虾靡。

  2.加盐、鸡精、生抽酱油搅均匀。

  3.金针菇洗干净入水焯。

  4.香菇洗干净入水焯。

  5.五香豆皮洗干净。香菜摘洗干净。

  6.金针菇回刀。香菇、胡萝卜切成条。香菜切成段。

  7.豆皮切成长方形。

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