豆皮蔬菜卷蘸酱的制作教程

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　　所需的食材豆腐皮100g，生拌酱1汤匙，红油适量，味极鲜酱油适量，苦菊适量，卷心适量，黑木耳适量，大葱白适量

　　豆皮蔬菜卷蘸酱的制作教程

　　1.大葱白切细条，卷心菜嫩叶洗净后切条。

　　2.苦菊去老叶洗净劈开，黑木耳泡发后切条。

　　3.把准备好的蔬菜码放在豆腐皮上。

　　4.把豆腐皮自一边卷起，成圆筒状。

　　5.小碗里挖入一汤匙生拌酱，调入味极鲜酱油。

　　6.调入红油搅匀。

　　7.把卷好的豆腐皮卷蘸拌好的酱汁食用

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