济南油旋的制作教程
特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍济南油旋的制作教程
所需的食材面粉300g,清水200g,盐2g,小葱适量,盐适量,花生油适量,花椒粉适量
济南油旋的制作教程
1.清水中加入少许盐。搅拌均匀放入面粉。
2.用筷子搅拌成絮状。
3.和成软和的面团,静置饧发2小时以上。
4.小葱切碎。
5.放入盐、花椒粉、油,搅拌均匀。
6.面团饧好,取出揉成光滑的面团。
7.均分成6个面团。
8.案板抹油防粘,取一个面团,用擀面杖擀成长饼。
9.上面抹葱油。
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