香芒牛肉卷的13步制作方法

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　　主料牛肉300g，橄榄油适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，淀粉适量，芒果1个

　　香芒牛肉卷的13步制作方法

　　1.牛肉切薄片，用厨房纸吸水。

　　2.用松肉锤敲松。

　　3.倒入橄榄油，抓匀。

　　4.放入生抽、白糖、淀粉、清水、盐，腌渍半小时。

　　5.芒果去皮。

　　6.顺着果核的方向切下果肉，切成条形。

　　7.牛肉平铺，将芒果条放上，卷起。