猪肉杏鲍菇锅贴的制作方法

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　　所需的食材猪肉末200g，杏鲍菇100g，食盐适量，酱油适量，胡椒粉适量，味精适量，料酒适量，食用油适量，葱适量，饺子皮适量，姜末适量

　　猪肉杏鲍菇锅贴的制作方法

　　1.食材饺子皮、杏鲍菇、猪肉馅

　　2.肉馅中加入白胡椒、葱姜末、盐、料酒、鸡精、酱油、香油、食用油，适量的清水，边加入边顺着一个方向搅拌均匀。

　　3.杏鲍菇洗净抹刀切成末。

　　4.切好的杏鲍菇放入搅拌好的肉馅中。

　　5.搅拌均匀

　　6.取一份饺子皮。放入适量肉馅。

　　7.对角捏上，两边不封口。