奶油葱花卷的9步制作方法
特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编教你奶油葱花卷的9步制作方法
主料高筋面粉280g,酵母3g,糖45g,鸡蛋40g,淡奶油40g,牛奶100g,黄油20g,葱花适量
步骤
1.所有的食材除黄油外,全部放入面包桶
2.两个揉面程序后加入黄油,设置发面档。
3.发面结束,取出面团。
4.排气后,把面团擀开成薄片。刷上油,撒上葱花和盐。
5.卷起来,切成片
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