巧克力饼干棒的制作教程
特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍巧克力饼干棒的制作教程
主料中筋面粉80g,玉米淀粉40g,鸡蛋1个,木糖醇黑巧克力5块,橄榄油16g,绵白糖20g
步骤
1.黑巧克力去包装,放入盆中。
2.隔热水融化。
3.倒入橄榄油。
4.放入白糖。
5.翻拌成团。
6.面皮反复压制,擀成薄片。
7.去边,切成长方形。
8.切成不粗细均匀的条状。放入烤箱,180度,18分钟。
9.烤好后,取出晾凉,放入保鲜盒,放入冰箱,3天内食用完,吃的时候可以回炉再150度烤成温热即可。
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