豉油皇炒面怎么做好吃

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　　主料新鲜碱面 150克，肉 50克，香菇 适量，绿豆芽 适量，香葱 适量，豉油 适量，老抽 适量，蚝油 适量，玉米淀粉 适量，生抽 适量，植物油 适量

　　制作步骤

　　1、肉切丝，香菇切片，香葱切段。

　　2、切好的肉丝加生抽、玉米淀粉和少许植物油，抓匀后腌制10分钟。

　　3、烧水煮面，煮至5成熟即可。

　　4、捞出来过凉水后，沥干备用。

　　5、锅里放油烧热，放入肉丝滑炒变色后，加入香菇。