家庭烤板栗怎么做

 　　家庭烤板栗

烤板栗，板栗

　　家庭烤板栗

　　材料板栗，除了板栗还是板栗

　　1、把板栗洗净，用剪刀在板栗头部剪一刀，尽量口子划长一点，剪的不要太深，多剪几个你就明白了啦，没锋利的剪刀，那就用美工刀来划。还有，如果板栗只剪头部一点点，烤的过程板栗会因为内部热气的膨胀，爆的满烤箱都是哦，别不信，如果你的烤箱是不粘内胆的，那你可以试试，哈哈

　　2、把剪好的板栗均匀铺在烤盘上，最好不要堆两层

　　3、烤箱180度上下火，不需要预约，放中下层烤约20分钟

　　4、等到板栗都自然绽开，你可以剥一个尝尝看，是不是熟了，没熟就多加几分钟。

　　美食小贴士在板栗处理之前，你可以把板栗在太阳下晒一两天，这样板栗就会更甜，也会让板栗肉跟外壳分开，更好剪，由于整个板栗水分的减少，烤好以后也会更好剥哦，壳轻轻一捏就裂开了。所以，懒人们，试试吧。

　　小提示

　　板栗与鸡肉或薏米相宜:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效

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