南瓜糖不甩如何做

 　　南瓜糖不甩

南瓜糖，南瓜

　　原料南瓜100克、红糖50克、糯米粉120克、熟白芝麻少许、熟花生米少许、葡萄干少许

　　1.南瓜切片蒸熟。

　　2.趁热压成泥，放凉，加上糯米粉和成面团。

　　3.分成小剂子揉成汤圆状。

　　4.烧开水下入汤圆，煮至汤圆浮起捞出。

　　5.50克红糖加70克水熬成糖浆。

　　6.将煮好的汤圆放入糖浆中煮一分钟。

　　7.将汤圆捞出放在盘中。

　　8.准备熟花生芝麻碎、葡萄干。

　　9.将8步骤的食材洒在汤圆上。

　　10.浇上糖浆即成。

　　美食小提示南瓜泥蒸好后一定要放凉才加入糯米粉，否则糯米粉会很拈手，难以操作。

　　小提示

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