最销魂的四川开胃菜：虎皮青椒的做法

四川，虎皮青椒

　　主料青椒250g，蒜1颗，姜1块，生抽少许，盐适量，醋适量，糖少许，油少许

　　虎皮青椒-最销魂的四川开胃菜的做法步骤

　　1. 青椒去蒂洗净晾干，姜蒜剁碎

　　2. 热锅不放油，下青椒焙出虎皮

　　3. 焙出虎皮后盛起www.meichubang.com

　　4. 热锅下油下姜蒜煸炒出香味

　　5. 下青椒，盐，生抽，醋，糖翻炒至入味

　　6. 盛盘～

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