香港小食：啫喱杯啫喱糖图解的做法

香港，啫喱杯，啫喱糖

　　主料:羅拔臣啫喱粉一盒

　　啫喱杯啫喱糖(香港小食)的做法步骤

　　1. 將啫喱粉倒入一個大碗中，倒入一飯碗滾水將其融化後，再倒入一飯碗冰水，用冰塊代替的話效果更好

　　2. 倒入塑膠杯中，啫喱杯就做好啦，放入冰箱冷藏大概3.4小時后就可以吃啦www.meichubang.com

　　3. 可以等凍好后，切成一塊塊，在撒上椰絲變成啫喱糖，啫喱粉中本身有魚膠粉，但我發現它硬度不夠做成啫喱糖口感沒那麼好，於是可以再加點魚膠粉進去，記住是放滾水的時候一起加進去

　　4. 還可以倒入模具中變成各種各樣的啫喱糖o(≧v≦)o~~