芝麻苹果烙怎么做

 　　主料面粉500克，白糖适量，芝麻适量，盐适量，油适量，苹果适量

　　制作步骤

　　面粉中加一点点盐，分次加入清水，将其搅拌成面穗。

　　将其揉成光滑的面团。加一点点油，将面团涂抹均匀。覆盖保鲜膜，饧发30分钟。

　　将饧发好的面团揉匀。 下成6个均匀的面剂。

　　取一个面剂，将其按扁。

　　然后开始一点一点向四周抻长。

　　抻到面皮转圈有透明的状态，有一些洞不影响。

　　苹果洗净、去皮、切碎。

　　把芝麻用料理机磨碎。可以提前完成。

　　在抻好的面皮中间，放2羹匙芝麻粉。

　　再放1羹匙白糖。

　　放入适量的苹果。

　　把上边的面皮往下折。

　　再把下边的面皮往上折。

　　把右边的部分往左折。再把左边的折在上面。即成“芝麻苹果烙”的毛坯。

　　电饼铛加热，将毛坯的折叠面朝下，放入电饼铛内烙制。

　　上下加热。

　　烙制两面焦黄，即可出锅装盘。

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