空气炸锅版开口笑怎么做

特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料面粉100克,糖粉25克,花生油10克,鸡蛋10克,麦芽糖20克,小苏打10克,水17.5克,花生油适量,白芝麻适量

  制作步骤

  准备用料

  将糖粉和鸡蛋倒入碗中

  搅拌成乳白色

  加入麦芽糖,小苏打和水,搅拌溶化

  加入花生油,搅拌至乳化

  加入面粉

  调成软硬适度的面团

  擀成2厘米厚的方形

  切成22厘米见方的小块

  搓圆在

  芝麻中滚一圈

  沾裹上芝麻

  空气炸锅150度,预热5分钟

  麻球表面刷油

  放入炸锅网篮

  将网篮放入炸锅中,150度,10分钟

  炸至表面金黄,出炉

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