糯玉米碗糕怎么做

特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料糯玉米粒440克,小苏打1/4小勺

  制作步骤

  糯玉米三根

  掰下玉米粒

  放入料理机搅打

  不时用筷子耙松

  搅打成较为细腻的稠浆

  倒入大碗,加入小苏打

  拌匀

  装入模具中

  摆入蒸笼

  沸水上锅,大火蒸15-20分钟

  熟透,熄火

  出锅,晾凉食用

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