白巧克力抹茶棒怎么做

　　材料高粉100g;酵母粉3g;抹茶粉少许(不放也可);鲜奶50g;盐1g;糖1g;黄油8g;白巧克力100g;抹茶粉1大勺;鸡蛋1个

　　步骤

　　1高粉、抹茶粉、酵母混合搅拌均匀。混合鲜奶、盐、糖，搅拌均匀，倒入粉类中混合拌匀，揉成团。

　　2加入软化的黄油，继续揉，使面团柔软，放置10-15分钟。把面团分成2块，取一块擀成四方的面皮，把四周的面皮裁平，再切成长方形，然后卷成条状，放在烤盘上待其发酵。

　　3在表面涂上蛋液，烤箱预热180度，烤20-25分钟至金黄色，取出放凉。

　　4白巧克力和抹茶粉混合融化拌匀，把放凉的面包棒浸入抹茶酱，置于冷却架上，等白巧克力抹茶凝固就可以了。

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