薄荷米粉糕怎么做好吃

特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料粳米粉 220克,鲜百合 15克,提子干 适量,白糖 40克,水 适量,南瓜子 适量

  制作步骤

  1、准备好所有的食材。

  2、鲜薄荷洗净加少许水放入搅打细碎。

  3、三勺薄荷汁加入米粉中。

  4、米粉用手搓均匀细碎。

  5、水量的多少,可用手攥紧一把米粉在手中来回滚动,不松散即可。

  6、然后把米粉过筛。

  7、再加入白糖拌均匀。

  8、米粉放入模具中,上面点缀南瓜子和提子干。

  9、模具放入蒸锅。

  10、大火蒸制20分钟。

  11、蒸好后取出即可食用。

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