属于小盆友的零食---旺仔小馒头

特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训

 

旺仔小馒头,零食

  主料:马铃薯淀粉130g,低粉30g,糖粉35g,全脂奶粉30g,鸡蛋30ml,牛奶30ml,玉米油30ml,泡打粉2g

         

  偶然看到西镇一婶的这个方子 马上就拿来做了 一次成功 这个配方是在原来的基础上略调了一下 感谢西镇一婶 儿子爱吃旺仔小馒头 我都拒绝给他买 现在好啦 我自己做的 放心些 他吃的开森 我也开森啦

  属于小盆友的零食---旺仔小馒头步骤

  1. 用料简单~

  2. 糖粉和鸡蛋混合 然后放牛奶

  3. 然后是油

  4. 所有的粉类混合在一起

  5. 过筛入蛋液

  6. 搅拌均匀

  7. 揉成面团

  8. 挖起小小一块 放入手心

  9. 搓成小球球www.meichubang.com

  10. 150度预热后 给小馒头们补补水 就可以桑拿了

  11. 150度 15分钟~我家烤箱得放上层才上色

  12. 可爱吧 不过 第一次做 馒头有点大

  13. 有少数几个裂开了 应该跟个头有关 下次注意

  14. 要密封保存哦

  小贴士

 

  揉球最好找个东西挖面到手心 要不指甲里都是面

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