虎皮黑芝麻蛋卷怎么做

特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训

   所需材料

  1、面粉100克

  2、玉米油50克,鸡蛋4个(少拍一个)

  3、糖100克

  4、黑芝麻30克,牛奶250ML(忘拍了)

  具体做法

  1、鸡蛋与白糖混合

  2、打匀成蛋液

  3、筛入面粉、加入牛奶、玉米油

  4、打匀成面糊

  5、加入黑芝麻

  6、搅拌均匀

  7、平底锅烧热转小火,倒入少量面糊

  8、用硅胶刷刷匀,转中火煎

  9、将煎好的蛋饼翻面中火继续

  10、取出煎好微软的蛋饼卷起

  11、去掉火大煎焦不整齐的外边(这些可提前偷 吃)

  12、放到烤网上,进烤箱200度,中上层,变成微硬取出放凉即可食用(微波也行,一分一分的定时,根据摊面饼的厚薄而定)

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