温州馄饨怎么做,温州馄饨的4步做法

特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训

 

温州,馄饨

  主料:里脊肉100g,馄饨皮30张,紫菜,虾皮,榨菜

         

  小时候,最喜欢听到就是敲竹筒声,卖馄饨的人都是骑车卖,车子前放个竹筒,(有些是手推板车)他们一边骑(推)车一边敲击,“当、当、当”这个时候你就知道馄饨担来了。

  温州馄饨怎么做,温州馄饨的4步做法步骤

  1. 剁肉…第一步www.meichubang.com

  2. 搅拌肉,加点料酒、盐、可以放葱花也可不放,看你喜欢不

  3. 随意啊,只要把肉放在皮里,怎么包都可以^ _ ^

  4. 水烧开放入馄饨,基本上盖一下,馄饨浮上来就好了,这时候可以在汤勺里放肉末葱,烫一下,直接撒在捞出的馄饨上面,开吃,小心别烫到

  小贴士

 

  煮馄饨汤要多,

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