福清特色美食--甜心红薯饺子的做法

特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训

  

红薯,饺子

  主料

  饺子皮材料红薯,糯米粉,面粉,红薯淀粉(比例2:1:1)

  辅料

  内陷花生,白砂糖,葱

  福清特色美食、很简单的做法,让你甜到心里

        

  甜心红薯饺子怎么做好吃步骤

  1. 红薯去皮蒸熟、加入糯米粉、面粉、红薯淀粉(2:1:1)不要加水、要和到软硬适中不粘手即可

  2. 花生烤熟或者炒熟不加油!去皮后碾碎加入糖和葱末拌均!糖量最少是花生的3/1,多不要超过一半!

  3. 开始包饺子吧!红薯皮非常好包小心一点不要弄破!www.meichubang.com

  4. 油锅烧至八成热、下饺子炸、要调小火慢慢炸至金黄色即可!

  5. 趁热吃、外皮酥脆,里面软软香香的红薯加上甜甜的花生酱超级棒!要当心内陷烫口哦!

 

  6. 完全冷却后会QQ的哦!葱末绝对不能少哦!

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