卷饼温州小吃怎么做最正宗

 　　卷饼温州小吃

卷饼

　　主料

　　面粉适量、豆腐干适量、洋葱适量、猪肉适量、咸菜适量、豆芽适量、鸡蛋适量、韭菜适量、粉干适量、胡萝卜适量、清水适量

　　卷饼温州小吃的做法步骤

　　1. 面粉放入容器，加入足够的清水放置半天

　　2. 5/6个小时后清水与面粉脚板均匀，多余水分倒掉，

　　3. 锅里倒入适量油先下肉丝炒至变色再倒入洋葱炒，放入豆腐干，不要忘记放盐，料酒，酱油，鸡精哦

　　4. 来张细节图

　　5. 锅里倒入适量油，待油温热后倒入豆芽炒，片刻后倒入咸菜

　　6. 来张大图

　　7. 韭菜切丁，

　　8. 鸡蛋打散

　　9. 韭菜倒入鸡蛋里搅拌均匀

　　10. 入锅煎鸡蛋

　　11. 鸡蛋切条

　　12. 少不了温州的粉干啦

　　13. 最重要的来啦，卷饼皮，就是这么弄出来的，用之前的面粉湖

　　14. 所有的菜放入卷饼皮上，抱起来www.meichubang.com

　　15. 我包的不好看，味道好西好

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