芒果椰浆冰怎么做泰味十足

特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训

 

芒果椰浆冰,芒果

  主料:熟透的泰国青芒一个(650g ),泰国椰浆250g,细砂糖20g

        

  甜糯的泰国青芒和香浓的泰国椰浆,做成芒果椰浆冰,椰香浓郁、泰味十足,意想不到的好吃啊!

  芒果椰浆冰(泰味十足)的做法步骤

  1. 芒果肉,一半切成大块放入搅拌杯,一半切成小粒放入碗中备用。

  2. 搅拌杯中加入椰浆和糖。

  3. 用料理机搅打成细腻的糊。

  4. 准备一个保鲜盒,倒入一半的芒果糊,铺匀。

  5. 铺上一半的芒果粒,铺匀。www.meichubang.com

  6. 再倒入剩下一半的芒果糊,铺匀。

  7. 再铺上剩下一半的芒果粒,铺匀。

  8. 加盖,放入冰箱冷冻6小时左右。

  9. 我早上放入冰箱,晚上下班回到家取出,捣碎便可吃了。一天的疲劳瞬间消失!

  小贴士

  1.之所以将芒果分成两半,主要是为了让做成的沙冰口感更丰富,既有细腻的绵绵冰又有粒粒分明的果肉。如果你觉得麻烦,也可全部搅打成糊,但需要增加椰浆的量。

  2.我用的是乐扣保鲜盒(134×134×60),刚好装到九分满。

 

  3.喜欢冰渣感重点的,冷冻时间可以就一些。或者,直接做成冰砖或棒冰,都很棒哦!

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