滋补果色山药的做法

　　原料 毛山药，蓝莓果酱，甜杏果酱，草莓果酱(只用一种果酱也可以的)

　　制作

　　1.山药洗净，切成段。

　　2.一段消掉皮，一段保留皮上蒸锅蒸熟。

　　3.上面的这根是带皮蒸熟后剥掉的，颜色微微发黄。下面的这根是消掉皮后上锅蒸的，颜色洁白。

　　4.把山药碾成泥，也可以放到保鲜袋中用擀面杖擀碎。

　　5.装上菊花花嘴，把山药装进裱花袋中。

　　6.挤出造型，填入各色果酱。果酱也可以之选一种，可随意。

　　在碗中我放了几粒椰果点缀，可替换其他水果。