香蕉鸡蛋卷做法

 　　主料 香蕉(一只就够了)、鸡蛋(适量)、牛奶(适量)、面粉(适量)。

　　调料 白糖(少量)。

　　香蕉鸡蛋卷的做法

　　1 主料准备好;

　　2 鸡蛋打好，加一点点白糖打匀，滤去蛋筋和泡沫;

　　3 兑入适量牛奶拌匀;

　　4 随后加适量面粉，搅拌均匀;

　　5 平底锅刷一层薄薄的油;

　　6 烧热后倒入蛋液;

　　7 用小火，等蛋液稍微凝固后放香蕉片;

　　8 蛋液完全凝固后，从一边慢慢卷起就可以了。