松仁菠菜卷做法

 　　主料 厚百叶(1张)、松仁(适量)、菠菜(150克)。

　　调料 盐(1茶匙)、芝麻油(1茶匙)、糖(1/2茶匙)、生抽(1/2茶匙)。

　　松仁菠菜卷的做法

　　1、材料准备;

　　2、百叶沸水煮一会，去除豆腥味，沥水备用;

　　3、菠菜入开水烫煮30秒后(我怕不熟就多煮了会就有点太烂了)，捞出沥水;

　　4、加入盐、糖、生抽和芝麻油拌匀;

　　5、将百叶铺在干净的案板上，在靠自己的一头均匀的铺上菠菜碎，放上松仁;

　　6、慢慢卷起，斜刀切开摆盘。