芝士培根芦笋卷做法

 　　主料 芦笋8棵、培根肉4片。

　　调料 马苏里拉奶酪10克、橄榄油1勺、胡椒粉适量、盐半茶匙。

　　芝士培根芦笋卷的做法

　　1 芦笋洗净去除根部较老部分。

　　2 芦笋放开水淖20秒捞出。

　　3 超市买的袋装培根片，每一片培根卷两根芦笋呢，用牙签竖着固定住。

　　4 煎锅放橄榄油烧热，放入培根芦笋慢慢煎制，各个面都煎到。

　　5 培根肉变色后，撒胡椒粉和盐略煎。

　　6 取出装盘，放、马苏里拉奶酪奶酪碎，放微波炉高火两分钟，奶酪融化，取出即可。