笑口香葱火腿卷怎么做好吃

特色小吃 2022-07-03 17:45www.yiqihongbei.com小吃培训

   

      笑口香葱火腿卷的做法

  推荐1工艺蒸口味软香味难度普通水平时间30-45分钟面粉 200克 火腿100克 香葱50克调料白糖适量酵母2克食盐适量植物油适量

  1、将一勺白糖、植物油、酵母少许一起装入碗中,调匀分次慢慢加入面粉中。

  2、用手将面粉揉搓成光滑面团,至温暖处饧半小时左右,备用。

  3、香葱择洗干净,切成葱花;火腿切碎粒,加油、食盐拌匀。

  4、饧好的面团擀开成大面皮,刷子均匀刷上一层薄油,撒上葱花、火腿。

  5、再用手压紧实,顺一边卷起成长条,稍按压扁,用刀均匀切成相连的小段。

  6、将做好的面胚饧15分钟。

  7、蒸笼加冷水置火上烧沸后,放入做好的面胚蒸15分钟至熟即可。

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