榛果可可球的图解做法

特色小吃 2022-07-03 17:45www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料无盐黄油 90克,低筋面粉 110克,榛果粉 50克,可可粉 2大匙,糖粉 40克

  制作步骤

  1、原料称好备用。

  2、黄油软化后,加入糖粉,用刮刀按压搅拌均匀。

  3、筛入低粉和可可粉按压搅拌均匀。

  4、加入榛果粉拌匀。

  5、用手抓捏成团,不要过度揉搓。

  6、分成大概8克1个的剂子,搓成圆球,中层上火175度下火160度,关火后焖10分钟。

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