啤酒蛋的4步制作方法

啤酒蛋，啤酒

        啤酒蛋的食材和调料

　　鸡蛋13个 啤酒 330ML 生抽30ML 老抽 15ML 花椒一小把 八角 3个 桂皮一节 干辣椒 6个 香叶2片

　　教您啤酒蛋的家常做法，如何做啤酒蛋才好吃

　　一、鸡蛋准备好,小火煮10分钟(大火会使鸡蛋炸开),放到凉水里凉洗,方便剥壳

　　二、熟鸡蛋放到锅里,准备好其它材料

　　三、将将干料放在鸡蛋上,再倒入啤酒,生抽,老抽

　　四、大火烧开后转小火1小时左右,浸泡一夜,第二天继续煮至汁浓(剩下的汁留起来备用哈)

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