姜汁椰香糕的美味做法

 　　主料 姜健宝秘制糖姜汁、椰汁。

　　调料 吉利丁片。

　　姜汁椰香糕的做法

　　1、把吉利丁片提前泡水软化，椰汁倒入奶锅内烧开火待椰汁温度到达50度左右加入吉利丁。

　　2、等吉利丁片融化在倒入姜健宝秘制糖姜汁，椰汁冒小泡的时候就可以出锅了。

　　3、拿一个密封保鲜盒，把姜香椰汁过筛过滤掉泡泡放入冰箱冷藏3个小时就可以享用了。

　　小窍门

　　吉利丁提前泡软多换换水去除腥味，椰汁一定要选不甜的那种不然加入姜健宝秘制糖姜汁会比较甜哦。如果还有小泡泡，就用勺子轻轻的挑出泡泡这样不影响美观。

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