姜汁橙条怎么做

 　　主料 姜健宝姜汁、橙皮。

　　调料 清水、细砂糖。

　　姜汁橙条的做法

　　1、准备所需材料。

　　2、将橙皮白色部份用小刀刮干净。

　　3、橙皮全部刮好，刮至透亮的。

　　4、再切成丝条。

　　5、将橙皮丝放入奶锅内，加入清水，清水泡过橙皮即可。

　　6、再将奶锅坐炉子上大火烧开。

　　7、大火烧开后，转小火慢熬。

　　8、熬至橙皮丝变透明，再加入姜健宝姜汁和2茶匙细砂糖。

　　9、继续小火熬，熬至汤汁收干即可收火。

　　10、将熬好的橙丝条捞起放凉。

　　11、不粘烤盘铺一层细砂糖。

　　12、将放凉的橙皮丝倒入烤盘内。

　　13、再撒上一层细砂糖。

　　14、用筷子拌匀，让每一条橙皮丝都沾上细砂糖即可。

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