怎么做美味的黑椒培根豆腐卷

黑椒，培根，豆腐卷

        黑椒培根豆腐卷的简介

　　原来做过香煎培根金针菇卷，味道不错，金针菇很有韧劲，很有嚼头。

　　这次又用培根做了培根豆腐卷，味道仍然的好，但口感却大不同了，卷在里面的豆腐比金针菇要软糯细腻得多。培根经过煎制后焦香四溢，卷着的豆腐，吸收了培根的香味和咸鲜，也更鲜美了。

　　这次煎培根豆腐卷时，加了黑胡椒碎，黑胡椒与培根搭简直就是绝配，味道超好。。。。。。

　　黑椒培根豆腐卷的食材

　　主料豆腐1块

　　辅料培根适量　　黑胡椒碎适量　　白芝麻适量　　葱花适量

　　黑椒培根豆腐卷的做法图解步骤

　　1.准备好材料。

　　2.豆腐切成小长块，用热的淡盐水浸泡。

　　3.培根从1/2处切开，一条培根分成两份。

　　4.把豆腐放培根的一头，卷起来。

　　5.锅中刷一层薄油，放入培根卷，中火煎培根肉变色至熟。

　　6.撒入黑胡椒碎、白芝麻、葱花拌匀即可装盘。

　　一起烘焙网小贴士

　　培根比较咸，豆腐又经过淡盐水的浸泡了，所以就不用再加盐了哦。

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