玉米茴香菜团做法

玉米，茴香，菜团

　　主料玉米面200g，普通面粉200g，酵母4g，水200g，油适量，盐适量，茴香适量，猪肉馅适量，葱适量

　　步骤

　　1.把葱和肉馅放入容器中，加入盐，拌匀

　　2.茴香洗净，沥干水分

　　3.切成末

　　4.同猪肉放在一起，拌匀

　　5.面粉和玉米粉，加入水，酵母，揉至酵母化掉，发酵至两倍大

　　6.分成适当大上的剂子

　　7.擀开，放入适量的馅料

　　8.包成团子，放入蒸锅中醒发二十分钟，大火转中火蒸25分钟

　　9.出炉即可食用

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