清爽芒果小圆子的做法

特色小吃 2022-07-03 18:11www.yiqihongbei.com小吃培训

  难度切墩(初级)时间10-30分钟

  主料

  糯米粉50g芒果200g

  辅料

  水适量糖适量

  清爽芒果小圆子的做法步骤

 

  1. 没有买外面袋装的糯米元宵,觉着他们不是用纯糯米粉和的,搓成小元宵的形状,大概50g左右的元宵,用水和到粘连,锅里加水和糖,小元宵放到热水里煮熟。煮好后放到准备的凉开水里防止粘连,锅里的水先不要倒掉

 

  2. 一个200g左右的芒果,切成丁状

 

  3. 弄一半芒果丁和一些小元宵的水,用搅拌机打成芒果汁

 

  4. 把放入凉水里的小元宵铺到杯底,再把芒果汁倒进去,放上芒果粒

 

  5. 放到冰箱里冷藏一会拿出来,元宵会变的更劲道。作为夏天的解暑品,还是很不错的。

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