培根大虾卷怎么做

特色小吃 2022-07-03 18:11www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  原料明虾 六只 培根 六片 芦笋 十二根 芝士片 一片 大蒜 一瓣

  调料盐,料酒,黑胡椒粉

  准备

  1、明虾去头去虾壳,保留虾尾,取出虾线,洗净沥干水份

  2、明虾放入碗内,加入盐、料酒和蒜末,拌匀腌大约半小时

  3、芦笋洗净,切段,长度比培根略长一些。头部用来做虾卷

  4、去头的芦笋也切段

  1、培根铺平,先放上奶酪(芝士片横着切一刀,然后再切成六段)

  2、再放上虾和芦笋(按图所示)

  3、净培根卷起,包裹住所有的食材,并用牙签固定住(一个一个造样做好)

  4、烤盘铺上铝箔纸,倒入少量油

  5、用刷子把油涂匀

  6、烤盘上放入做好的培根卷,还有芦笋段,撒上黑胡椒碎。烤箱预热200度,烤大约十二分钟

  7、把芦笋铺在碗底,再放上大虾卷

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