苹果烧鸡翅的做法
特色小吃 2022-07-03 18:11www.yiqihongbei.com小吃培训
原料 鸡翅八个 苹果一个
配料 姜
调料 盐 番茄酱 生抽 白糖 米醋 鸡精
做法
1,原料
2,苹果切块,姜切片。
3,鸡翅焯水,用油煎两面金黄后,放入苹果也煎一下。
4,放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味。(参考量番茄酱一汤匙,生抽半汤匙,米醋三分之一汤匙,白糖一茶匙,盐一茶匙)。
5,兑水淹没鸡翅的一半。大火煮开,中火烧十分钟,翻面,收汁。
6,放点鸡精提味即可。
一起烘焙网小贴士
鸡翅焯水后,煎一下效果更好,不煎也可以的。
调汁要根据自己的喜好。酸甜口的接受程度,很多人不同,在此仅供参考。
上一篇:大阪烧的做法
下一篇:芹菜炒木耳怎么做好吃