黑白芝麻司康的做法

特色小吃 2022-07-03 18:11www.yiqihongbei.com小吃培训

  主料低筋面粉150g,奶油70g,白芝麻适量,黑芝麻适量

  辅料泡打粉2g,盐1.5g

 

  黑白芝麻司康的做法

  步骤1低筋粉+黑白芝麻混合均匀。

  步骤2加一点泡打粉和食盐搅拌均匀。

  步骤3加入奶油切拌均匀。

  步骤4将面糊捏成团。

  步骤5分割好面团。

  步骤6烤箱预热175度,把面坯放入烤盘中。

  步骤7烤箱中层,上下火,12分钟即可。

  步骤8搭配红茶最棒啦。

  黑白芝麻司康烹饪技巧

  1、黑白芝麻要事先炒香哦。

  2、我用的是奶油,省去了黄油打发啊神马的步骤。

  3、切记不要搅拌过度。

  4、切拌好能捏成团就行。

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