银耳薏仁汤怎么做
特色小吃 2022-07-03 18:11www.yiqihongbei.com小吃培训
主料银耳5g,薏米55g
辅料冰糖20颗,花生(鲜)20颗,枸杞子36颗
银耳薏仁汤的做法
步骤1取5g银耳放入碗中,碗中倒入清水泡
步骤2这样就泡好了
步骤3花生泡了八个小时
步骤4枸杞入水泡十分钟
步骤5锅里加水通电,加入泡好的银耳和泡了一夜的薏仁
步骤6加入泡好的花生,盖住锅盖煮
步骤7煮沸后,加入枸杞一起煮
步骤8加入冰糖
步骤9搅拌一下,直到名堂融化即可
银耳薏仁汤烹饪技巧
银耳要用冷水泡发,待涨开后摘除根蒂、杂质洗净才能入锅