福鼎芋做法

 　　主料 正宗福鼎槟榔芋一个

         辅料 新鲜猪油适量

　 　调料 白沙糖适量

　　福鼎芋福建小吃做法:

　　1、将槟榔芋去皮，切成块。

　　2、将槟榔芋块放入高压锅，加适量水(水面约与槟榔芋等高)，放电磁炉上煮。

　　3、先用高火煮，待高压锅冒气后，换成500瓦的小火煮10分钟。

　　4、取出煮好的槟榔芋，去除多余水份，依照个人口味加入新鲜猪油和白沙糖，混和捣成泥。

　　5、将捣好的槟榔芋泥放入微波炉，中火蒸5分钟即可。