豆沙麻圆做法
特色小吃 2022-07-03 18:12www.yiqihongbei.com小吃培训
主料 糯米粉400克
辅料 籼米粉(干,细)150克,红豆沙300克,白芝麻50克,泡打粉10克
调料 白砂糖100克,色拉油150克
豆沙麻圆做法:
1. 将糯米粉放在盆内,加入适量粘米粉、泡打粉、白糖,清水和匀;
2. 揉成糯米面团,出条下节子;
3. 将面皮包入豆沙馅搓圆,再滚沾上白芝麻;
4. 放入油锅内炸至呈金黄色时捞起即成。
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